レバニラ炒め

2022.10.28

レバニラ炒めが食べたい　

「レバニラ」と「ニラレバ」と諸説ありますが
「レバニラ」派です。
ときどき無性に食べたくなるのですが
もやし：レバー：ニラの割合が
６：３：１くらいが好みです。
そう、もやしを食べたい。
決して前にでないけど、存在感が全体の6割
…というポジションがちょうど良い。